金沢で人気ラーメン店「一心屋」さんのセカンドブランド店。人気の「武骨ラーメン(700円)」は魚介がしっかり効いた程よい濃さのとんこつラーメン。細麺は茹で加減がやや硬めで、程よい食感がgood。さらに炙りチャーシューが芳ばしくとろける旨さ!ランチタイムは替え玉サービスが嬉しい♪「ラの赤(780円)」は、ラー油が決めてで、炙った厚切りベーコンとパプリカのトッピング。だが見た目ほど辛くはないので女性にもおすすめ。「ラの黒(830円)」はたっぷりの黒ゴマに、辛めのスパイスがスープにトッピングされており、細麺が良く絡む秀逸なラーメン。
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